以下に記載させていただきました。

Ionic3とFirebaseでTodoアプリ（５）パスワード制限つきVersion3（ソースコードあり）2018/7/16

http://twosquirrel.mints.ne.jp/?p=26423

ソースコードは以下のリンク先へ

（src/environments/environment.ts はご自身のFirebaseのapiKeyを入力してください。）

https://github.com/adash333/ionic3-firebase-todo3

以下に、Ionic3、Firebase、angularfire2 4.0.0-rc.1を用いてのCRUD（create, read, update, delete）の実装を写経しましたので、参考にしていただければ幸いです。
サーバ側をRailsなどで自分で立ててやるよりも、Ionic3側のコードを簡単に書くことができて、お勧めです。

Ionic3とfirebaseでCRUDを写経してみる
2017/7/8 2017/7/9

http://twosquirrel.mints.ne.jp/?p=18821

ソースコード

https://github.com/adash333/ionic3-crud-firebase

上記は、以下のサイトを写経しました。
https://www.djamware.com/post/585476a280aca7060f443064/ionic-2-firebase-crud-example-part-1

https://github.com/Blacktoviche/Connect

https://github.com/ionic2blueprints/firebase-chat