z_blog:2020:200422_臭素酸カリウム

これは、本文を最後まで一読の価値あり。
今後、この記者の方の記事を追ってみたい。

https://wedge.ismedia.jp/articles/-/18937?layout=b
「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由
松永和紀（科学ジャーナリスト）
2020/03/13

松永和紀（科学ジャーナリスト）